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キノコとキャベツのお味噌汁

キノコとキャベツのお味噌汁
今日仕事帰りにスーパに寄ったら、キノコとキャベツのお味噌汁のレシピを見つけたので早速作ってみましたhappy01。ものすごく美味しかったので簡単にレシピ書きま~すpencil

材料《2人分》
ブナピー   50g
ブナシメジ 50g
キャベツ 2枚
ウィンナー 2本
スプラウト 60g
サラダ油 大さじ1
だし汁 2カップ
味噌 大さじ3

作り方は↓↓↓↓
① キノコは石づきをとって小房に分ける。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
② 鍋にサラダ油を熱し、ウィンナー、キノコ、キャベツを炒め、だし汁を加えて煮る。
③ 味噌を溶き入れてから火を止め、器に盛り、スプラウトを散らす。

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